(leicht scharf) Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und nordindischer Curryoße, serviert mit Reis
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56Bhuna Gosht
(mittel scharf) Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, gehackten Zwiebeln, gebratener Zwiebel und heißer Curryoße (nordindischer Stil), serviert mit Reis
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57Lamb Sabzi
(leicht scharf) Lammfleisch mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und nordindischer Curryoße, serviert mit Reis
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58Lamb Kadhai
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in Currysoße nach nordindischer Art, serviert mit Reis
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59Lamb Madrasi
(scharf) Lammfleisch mit Kokosmilch, Kokospulver, Currysoße, Curryblättern, Senfsamen, Ingwer und Knoblauch im südindischen Stil gekocht, serviert mit Reis
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60Lamb Vindaloo
(sehr scharf) Lammfleisch mit Kartoffeln, Kokosmilch, Kokospulver, Ingwer und Knoblauch in Vindaloo-Currysoße, serviert mit Reis
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61Palak Gosht
(leicht scharf) eine wundervolle Komposition aus eingelegtem Lammfleisch, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen nach Punjabi Art gegart, serviert mit Reis
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62Lamb Nilgiri
(leicht scharf) Lammfleisch mit orientalischer Minzsoße, Kokosmilch, Kokospulver, Spinat, Ingwer und Knoblauch, serviert mit Reis
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63Lamb Korma
(sehr scharf) Lammfleisch in einer cremigen Cashew-Currysoße, mit Kokospulver, Rosinen, Mandeln, Kokos, Knoblauch und Ingwer, serviert mit Reis
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64Mutton Khumb Wala
Lamm mit Champignons, Knoblauch, Ingwer, Cashewnuss-Currysauce und Kokosmilch, serviert mit Reis
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65Mango Lamb
(sehr scharf) Lammfleisch, Mango-Kokoscreme, Kokos, Mango-Currysoße und Mangostücken, serviert mit Reis